👩⚕️💉👨⚕️Pox pri diabetes mellitus tip 2 - uporabne lastnosti in recepti

Uporaba graha pri diabetes mellitusu tipa 2

Juhe in žitarice iz grahov so okusne in srčne. Zdi se, da je krompir v stanju pire krompirja, zato je veliko diabetikov zaskrbljeno, ali je mogoče jemati grah v sladkorni bolezni tipa 2. Odgovor je nedvoumno – možno in celo potrebno.

Ta stročnica ne samo, da pacientu ne škoduje s sladkorno boleznijo, temveč prinaša tudi oprijemljive koristi.

Koristne lastnosti graha

Ljudje, ki vodijo zdrav način življenja in so zainteresirani za pravilno prehrano, poznajo prednosti graha in jih vključijo v svojo prehrano. Navsezadnje vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin in nizek glikemični indeks.

Zahvaljujoč temu, jedi iz nje trajno lajšajo občutek lakote in pokrivajo pomemben del telesne potrebe po beljakovinah. Če upoštevate druga načela pravilne prehrane, redna uporaba graha lahko služi kot dobro preprečevanje diabetesa, kardiovaskularnih bolezni in raka.


Preučevanje biokemičnega sestava te kulture fižola je pokazalo prisotnost množice vitaminov B, vitaminov A, C, E v celotnem grahu, in prav tako redko dovolj K in N.Od mineralov v njem je veliko kalija, fosforja in magnezija, med mnogimi elementi v sledovih pa najpomembnejši del pade na mangan.

Poleg tega obstajajo organske spojine, zaradi katerih je ta izdelek resnično kurativni. Ena izmed njih je aminokislina arginin, ki sodeluje pri številnih metabolnih procesih v telesu.

Arginin

Arginin je ne-esencialna aminokislina. Aktivno ga proizvaja človeško telo v rodovitnem obdobju, pri otrocih, mladostnikih in starejših, pa tudi pri nezdravaših ljudeh, se lahko čutijo pomanjkljivosti.

Grah je eden od izdelkov, ki vsebuje največjo količino arginina. Več kot v grahu te aminokisline vsebuje samo cedre in bučna semena.

Arginin ima zdravilne lastnosti. Je del mnogih zdravil – imunomodulatorjev, hepatoprotektorjev (sredstev za regeneracijo jetrnih celic), srčnih, anti-burn agentov in mnogih drugih.

To se pogosto uporablja v športnih dopolnilih za pospešitev mišične rasti. Ena od funkcij arginina v telesu je stimulacija proizvodnje rastnega hormona, ki je odgovorna za rast mišičnega tkiva.Povečana sekrecija rastnega hormona pomladi telo in spodbuja pospešeno izgorevanje maščob.

Tovrstno skladišče arginina, kot grah, ni bilo mogoče zanemariti bodibilderji in telesni uteži. Ta izdelek je imel pomembno mesto v prehrani mnogih športnikov.

Kateri grah je bolj uporaben?

Če primerjate zeleni grah in olupljene zrnave grahove seme, ki so značilni za kuhanje in uporabo za grahove juhe in pireje, so uporabne snovi bolj v grahu. Navsezadnje je bistveni del vitaminov in mineralov vsebovan v lupini graha, ki ga odstranimo. Toda v očiščenih semenih je veliko koristnih snovi.

Preberite tudi: Vse pomembne nianse mineralne vode pri diabetes mellitusu tipa 2

Najbolj uporaben zeleni grah – odtrgal iz postelje v stanju mlečne zrelosti. Zato morate v sezoni kar najhitreje jesti, dopolniti telesne zaloge snovi, ki so potrebne za to.

Zamrznjeni grah tudi dobro ohranja svoje dragocene lastnosti, v pločevinkah – malo slabše, vendar je njena korist nedvomno.

Olupljeni grah, poleg nedvomne uporabnosti,je tudi dobro za svoje visoke okusne kvalitete in celoletno razpoložljivost.

Če povzamemo zgoraj, lahko sklepamo, da je edinstvena naravna sestava graha:


  • Spodbuja krepitev kardiovaskularnega sistema;
  • Zmanjšuje holesterol v krvi;
  • Krepi imuniteto;
  • Spodbuja rast mišic in pomlajevanje telesnih tkiv;
  • Zajema velik del potrebe dnevnega telesa za beljakovin, vitaminov in mineralov;
  • Upočasni absorpcijo glukoze iz drugih živil v krvni obtok;
  • Ne povzroča zvišanja koncentracije glukoze v krvi.

Snovi, ki se bahajo s tem stročnic, so del mnogih zdravil in biološko aktivnih dodatkov.

Ta nesporna dejstva prepričljivo govorijo za vključitev graha v vašo prehrano.

Uporaba graha pri diabetes mellitusu

V telesu bolnika s sladkorno boleznijo imajo težave s predelavo sladkorja, prejetih od hrane. Pojavljajo se bodisi zaradi pomanjkanja hormona inzulina, ki je namenjen za sladkor odstranjevanje in treba ga proizvaja posamezne celice trebušne slinavke (sladkorno boleznijo tipa 1) ali zaradi dejstva, da je tkivo prezreti inzulin in ne prihajajo z njim v presnovnih procesih diabetes (tipa 2 diabetes).

Zaradi nezmožnosti integracije v verigo metabolnih procesov glukoza kroži skozi vaskularno posteljo, kar povzroča veliko škodo telesu.

Prvi od presežka sladkorja v krvnih žilah trpi, nato se začnejo patološki procesi v ledvicah, očeh, spodnjih okončinah, sklepih. Rezultat negativnih sprememb lahko postanejo zapleti, kot je ateroskleroza, ki neizogibno vodijo do srčnih napadov in kapi, amputacije noge, izgube vida, odpovedi ledvic.

Zaradi možganskih signalov, ki prisilijo pankreasne celice, da nenehno proizvajajo inzulin, praktično neuporabni pri diabetesu tipa 2, se lahko izčrpajo in proizvodnja tega hormona preneha. In to je sladkorna bolezen tipa 1, ki zahteva vseživljenjske dnevne injekcije insulina.

Da bi preprečili razvoj patologije, mora diabetični bolnik stalno slediti prehrani, ki izključuje živila z visokim glikemičnim indeksom. Grah, ki ima nizek indeks tega indeksa, postane nadomestek za številna žita, moke, katerih indeks je previsoko visok.

Preberite tudi: Priporočena prehrana za gestacijski diabetes mellitus


Zaradi svojih dragocenih zdravilnih lastnosti, grah s sladkorno boleznijo tipa 2 nadomešča ne le prepovedane hrane, ampak to počne z veliko koristi za bolnika. Navsezadnje je njen terapevtski učinek usmerjen ravno na tista področja, ki najbolj prizadenejo to bolezen.

Sposobnost graha za počasen absorpcijo sladkorja v krvi pomaga vzdrževati koncentracijo na sprejemljivi ravni.

Koristne snovi, ki so prisotne v stročnic krepitev plovil, v nasprotju z glukozo, ki jih uničuje, dvig oslabljen imunski sistem, spodbuja obnovo diabetes poškodovanih tkiv.

Če trpi za sladkorno boleznijo tipa 2, ki uporabljajo tehnologijo grah, čebulo, zelje, in drugih odobrenih izdelki imajo nizek glikemični indeks, je aktiven, resetira prekomerno telesno težo, njegovo zdravje izboljšalo do te mere, da diabetesa tipa 2 lahko umik.

Zato je treba strogo upoštevati vsa priporočila endokrinologa in spremeniti nezdrav način življenja, ki ljudje najpogosteje vodijo k diabetesu tipa 2.

Recepti

Poleti zberemo listje mladega zelenega graha in posušimo.Od tega lahko pripravite decokcijo, ki se v ljudski medicini uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni.

2 žlici rezanega listja iz posušenih gobic iz zelenega graha prelijemo s čisto hladno vodo v prostornini 1 l in zavrite s šibkim vretjem 3 ure. Nastala juha je odmerek za 1 dan. V rednih presledkih je treba jemati, razdeliti na 3-4 odmerke. Zdravljenje traja 30 dni.


Grmovani suh zeleni grah v moki ohranja vse zdravilne lastnosti tega stebla. Pri sladkorni bolezni je koristno vzeti prazen želodec za polovico čajne žličke trikrat na dan.

Od zamrznjenega zelenega graha in čebule, ki je prav tako zelo uporaben pri diabetesu, lahko pripravite okusno omako, s katero bo celo dolgočasna kaša šla s čepom.

Za kuhanje potrebujete:

  1. 2 tbsp. odmrznjeni grah;
  2. Nekaj ​​polnega kozarca drobno sesekljane čebule;
  3. 25 g masla;
  4. 0,5 tbsp. smetana;
  5. 1,5 tbsp. voda;
  6. 1 žlica. moko;
  7. Sol, začimbe, dovoljene za diabetes mellitus.

Vrelo vodo, prelijete sesekljano čebulo, dodajte sol. Po ponovljenem vrenju izlijemo odmrznjen zeleni grah, zmešamo in kuhamo 5 minut.

V ponvi pečemo moko v zlato barvo, nato dodamo olje in začimbe, ki se nenehno mešamo. Nato dodajte kremo in vodo, v kateri so kuhali zelenjavo, okrog stekla. Vrelo omako, dokler se ne zgosti, nato prelijemo kuhano zelenjavo, ponovno kuhamo in odstranimo s toplote.

Oglejte si video: kaj se bo zgodilo, če ne jedo mesa? kako se znebiti napihnjenosti, črevesja? Kako zdraviti dysbakteriozo?

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: