👩⚕️💉👨⚕️Smooth low-carb kolač z oreščki, brez glutena in sladkorja

Torta z oreščki, brez glutena in sladkorja


Klasična orehova pita me vedno spominja na moje otroštvo. Moja babica je pogosto pekla. Recept je primeren za nizko kalorično prehrano.

Če uporabljate pecilni prašek, brez glutena, potem boste imeli pito z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (manj kot 5 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov), pa tudi brez glutena v sestavi.

Nalaganje …

Sestavine

  • 100 g masla;
  • 150 g eritritola;
  • 6 jajc;
  • 1 steklenica vanilina ali naravni okus;
  • 400 g sesekljanih lešnikov;
  • 1 paket peciva za pecenje;
  • 1/2 čajna žlička cimeta;
  • 100 g čokolade z 90% kakava;
  • 20 g lešnikov, deljiva na pol.

Sestavine so oblikovane za 20 kosov. Priprava za kuhanje traja 15 minut. Čas pečenja je 40 minut.

Energijska vrednost

Vsebnost kalorij se izračuna za 100 gramov končnega izdelka.

KcalkJOgljikovi hidratiMaščobeBeljakovine
45318954,5 g42,5 g11,9 g

Video Recipe

Priprava

Sestavine za recept

1.

Segreti pečici na 180 stopinj v načinu konvekcije ali do 200 stopinj v načinu zgornje / spodnje gretje.

Pomembna opomba: peči, odvisno od znamke in starosti imajo lahko razlika v temperaturi do 20 stopinj. Pazite, da pečete in ustrezno prilagodite temperaturo, tako da torta ne izgori ali ne kuhate dlje časa pri nizki temperaturi.

Mehko olje zmešajte z eritritolom. Dodajte jajca, vanilin in dobro premešajte.

Mešajte jajca, olje in eritritol

2.

Drobljen lešnik zmešamo s praškom za peko in cimetom.

Mešajte suhe sestavine

Dodajte suhe sestavine v tekočino in temeljito premešajte, da naredite testo.

Testo za pito

Testo položite v pekač, ki jo želite po izbiri, lahko je snemljiva oblika s premerom 18 cm. Kalup mora biti dovolj velik za to količino testa.

Postavite testo na kalup

3.

Pečemo v pečici 40 minut. Odstranite ga iz kalupa in pustite, da se ohladi.

Izvlecite torto iz kalupa

4.

Počasi topimo čokolado v vodni kopeli. Poleg tega lahko v majhni ponvi segrejete 50 gramov stepene smetane in v njej stopite 50 gramov čokolade. Glaza bo postala bolj viskozna, in bodite previdni, da ne preveč vroče.

S hladno orehovo torto prelijemo s čokoladno glazuro.

Nalijte glazuro

Okrasite torto s koščicami lešnikov, dokler se čokoladni ledenje ne ohladi, tako da so matici zlepljeni.

Okrasite z maticami

5.

Odstranite oluščeno torto v hladilniku, tako da se glazura dobro prilega.Želimo vam prijeten apetit!

Odličen sladica za kavo

Pogosto kuhamo po receptu, ki ga obožujejo naši gostje. Testo se izkaže za zelo mehko in sočno. Izgleda impresivno, kajne?

Samo iz obrazca

Slastno zdravljenje

Oglejte si video: Veganski cheesecake z malinami. Delishi

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: